玉米餅佐火腿風味薯泥

【松珍料理小教室】玉米餅佐火腿風味薯泥/奶素
濕潤爽口的薯泥加上獨特調味及臻藏的美味火腿丁，用香氣濃厚又酥脆的玉米餅勺食來填滿口腹之慾，真是炎夏中最幸福的事了!

材料：
大圓滿火腿_______100g
馬鈴薯___________200g
玉米粒___________2大匙
原味玉米餅乾______適量

調味料：
松珍原味沙拉______3大匙
好湯頭___________2小匙
胡椒粉___________2小匙
鹽巴_____________1小匙



作法：
1.馬鈴薯去皮切丁用熱水煮至鬆軟瀝乾起鍋，一半壓成泥狀一半保留丁狀備用。
2.充分退冰的大圓滿火腿切丁用不沾鍋加熱至完全熱透後起鍋備用
3.馬鈴薯、火腿丁、松珍原味沙拉、玉米粒、好湯頭、胡椒粉、鹽巴充分混和成沾醬備用，搭配玉米餅即可上桌