材料:
松珍香酥肉 ____________ 200g 
小番茄 ________________ 5個
金桔 __________________ 6個
杏鮑菇 ________________ 1根
蘑菇 _________________  3個
紅椒 _________________  1/2顆 
黃椒 _________________  1/2顆 

調味料:
胡椒 __________________  少許
水 ____________________  30cc
糖 ____________________  50克
白醋 __________________  8cc
蕃茄醬 ________________  50克
醬油 __________________  10cc
醬油膏 ________________ 20克



作法:
1. 起油鍋拌炒杏鮑菇、蘑菇、香酥肉,盛盤備用。 Heat the wok, stir-fry the King oyster mushroom, mushroom and VEGE CRISP MEAT.
2. 炒小蕃茄、金桔,加入水、調味料,燉煮約4-6分鐘。 Fry the cherry tomatoes and kumquat, add up water and all the seasoning, stew 4-6 minutes.
3. 加入步驟1的食材全部拌炒,最後加入甜椒拌炒1分鐘後即可上桌。 Add up all the ingredients from step 1, and then stir-fry the sweet pepper in one minute. And it’s ready to serve.