松珍料理小教室
炎炎夏日裡既怕煮飯流汗又沒胃口,這時候就非常需要來道清爽的涼拌菜!這道素食涼拌豆腐不只備料簡單,更只需要花5分鐘即可完成,根本就是主婦夏日裡必學起來做的經典開胃小菜。

食材/INGREDIENTS
嫩豆腐…………一塊
辣椒切絲…………適量
芹菜碎…………適量
 
調味料/SPICES
醬油膏…………12克
松珍極品XO醬…………3匙


素食涼拌XO醬豆腐
步驟/ STEP
1. 將辣椒切細絲、芹菜切碎末備用。
2. 取出涼拌豆腐盛盤。
3. 將豆腐淋上醬油膏,並放上3匙XO醬。
4. 最後放上芹菜碎及辣椒絲即可享用。

素食涼拌XO醬豆腐